新時代新征程新偉業 | 百年紅茶“坦洋工夫”發祥地：產業興，鄉村興******
中新網寧德11月28日電 題：百年紅茶“坦洋工夫”發祥地：產業興，鄉村興
中新網記者 呂巧琴 葉茂
曬青、搓揉、發酵、焙干……八道工序背后的匠心，折射的是中國百年紅茶“坦洋工夫”傳統制作技藝的傳承。如今，一片茶葉，也鋪就了“坦洋工夫”發祥地——福建寧德福安市社口鎮坦洋村的鄉村振興路。
走進坦洋村，只見村落四周的千畝茶園延綿起伏，綠意盎然。村中，茶行沿街一字排開，茶香飄溢；古民居、古茶行(橫樓)、炮樓、廊橋、祠堂等清代風格古建筑，訴說著古老茶村的悠久歷史。
古老茶村吸引游人流連忘返?！菓c堂 攝名茶復興
坦洋村民世代以茶為生。相傳，清咸豐、同治年間，坦洋茶商胡福四(又名胡進四)試制紅茶成功，經廣州運銷西歐，茶商接踵而來并設洋行。1915年，“坦洋工夫”紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，成為當時歐洲最流行的飲品之一?？谷諔馉帟r期海路中斷，貿易受阻，“坦洋工夫”逐漸走向沒落。2006年起，在政府和茶人推動下，“坦洋工夫”重新回到人們的視野。
作為“坦洋工夫”創始人之一胡福四的后人，早年赴香港創業的胡新穎2009年回鄉投資800萬美元，成立新世基坦洋(福建)茶業集團有限公司，并在坦洋村建設茶文化園，希望重塑“坦洋工夫”品牌，帶動父老鄉親增收致富。
坦洋村內，古建筑保存完好?！埍?攝“將茶產業做大做強，帶動更多的農戶增收致富，這是我們的心愿?！毙率阑寡?福建)茶業集團有限公司現一年產茶2萬斤，帶動200多戶農戶?？偨浝砗倩萁战邮苤行戮W記者采訪時表示，將持續提升茶葉品質，讓更多人種好茶、制好茶、喝好茶。
“綠葉”變“金葉”
看到“坦洋工夫”逐漸復興，在外經商的坦洋村村民李巖忠也回村創立了一家茶作坊，以傳統工藝制茶，逐步擴大加工規模。經過多年發展，李巖忠的茶作坊已變為800多平方米的茶葉加工廠，年產茶達7萬多斤。
“對‘坦洋工夫’的發展充滿信心”，為擴大輻射效應，李巖忠和村民投入160萬元(人民幣，下同)，于2014年注冊成立“福安市坦洋領頭洋合作社”。這個合作社面向社口鎮及周邊鄉鎮收購茶青，每年收購茶青達35萬斤；同時，引導農戶改種金牡丹新品種，茶園畝產值從原來的三四千元增至近萬元。
在坦洋村，“坦洋工夫”紅茶傳統制作技藝依舊傳承?！∴嵔⌒?攝“以金牡丹為原料加工而成的創新型‘坦洋工夫’，果香蜜韻、花香迷人，深受客商和市場歡迎?！崩顜r忠表示，希望不斷壯大合作社，實現種植、采摘、加工和營銷一體化，逐步發展休閑茶旅。
一片葉子，成就了一個產業，富裕了一方百姓。2021年，該村茶園種植面積擴大到4000多畝，茶產量1400多噸，綜合產值3.4億元；八成以上人口涉茶，人均可支配收入達2.8萬元。
“坦洋工夫”紅茶也已先后獲得“國家地理標志保護產品”“國家證明商標”“全國綠色食品”“中國馳名商標”等榮譽稱號，品牌價值達44.47億元?！熬G葉”變“金葉”，茶產業成為古老茶村振興的重要依托。
坦洋村村民在采茶?！∑言熟o 攝科技賦能，茶旅融合
科技賦能，成為當地茶產業提檔升級的“加速器”。坦洋村5G智慧茶園內，一排排高清攝像頭緊貼地面，對茶樹情況進行實時拍攝，自動采集和監測園區病蟲害信息。
2020年5月，全國5G農業智慧茶園示范區落戶福安市坦洋茶場，通過5G網絡在遠方依托電腦或手機即可實現施肥、灌溉、監控病蟲害等，實現“數字+”與茶產業的有機融合，促使茶葉生產更精準、茶園管理更節本增效、茶業更綠色高質量發展，為產好茶提供有力保障。
坦洋茶場讓消費者喝上放心茶?！吻汕?攝坦洋茶場場長鄭明星說，智慧茶園實現成本降低和管理自動化，同時通過可視化的過程，讓消費者還可以看到茶園是如何管理、提升茶葉品質的，讓消費者喝上放心茶。
昔日荒山變身“茶?！?，坦洋村也在傳統茶業基礎上催生出茶園旅游新業態，打造獨特的“坦洋情意村”，每年吸引一批批游客、學子到村中旅游、研學。在村民林正錦看來，學生上山采茶、進廠加工茶葉，對“坦洋工夫”的推廣也有很大的幫助。
社口鎮鎮長陸絢表示，以“茶鄉觀光休閑+特色民宿+茶文化研學”的發展模式，結合每年舉辦開茶節、斗茶賽，打響“坦洋工夫”茶品牌，推動坦洋村走出一條生態茶園“綠”、文化底蘊“濃”、茶事活動“熱”的茶旅融合新路子。(完)
聽！臺灣各界期盼兩岸交流“春暖花開”****** 新華社臺北2月1日電(記者趙博、黃揚)“我想去北京吃烤鴨、去東北看雪，還想在臺北請大陸小伙伴吃麻油雞、看?！毙麓阂潦?，一位島內友人興致勃勃地向記者說起今年的愿望。 這位友人的期盼，反映了島內多數民眾的心聲。連日來，臺灣各界人士和輿論紛紛發聲，呼吁早日恢復兩岸人員往來正?；?、兩岸各領域交流合作常態化。 “疫情趨緩，兩岸交流的外在大環境較先前更好?！迸_灣政治大學東亞研究所特聘教授王信賢接受臺灣《中國時報》采訪時表示，期待民進黨當局對兩岸間的各式交流能樂觀看待。 臺灣大學政治系教授左正東認為，民間交流及兩岸之間的相互認識、累積彼此善意，非常重要。兩岸交流不只是人員往來，而是為兩岸對話創造條件，更是兩岸和平穩定所需要的社會環境。 “請給臺海和平一個機會、給臺灣未來一條生路?！敝袊鴩顸h前主席洪秀柱在社交媒體個人賬號上說，疫情寒冬已逐漸走遠，兩岸僵局也該冰消雪融，希望民進黨當局不要再不擇手段阻礙兩岸交流。 此間輿論也一針見血指出，民進黨當局如不在政策思維上改弦更張，很難在兩岸交流上有所突破。 《聯合報》刊發“重磅快評”指出，過去三年，民進黨有意借疫情割裂兩岸人民之間多年筑起的感情，刻意制造鄙夷、憎惡甚至是歧視大陸的情緒?？煸u指出，如何真正回到疫情前，甚至回到2008年至2016年時期那一個風平浪靜的臺海，每個臺灣人都該深自思考！ 民間之所盼，能否成為施政之所向？據記者觀察，進入新年，與兩岸相關的新聞備受島內關注，折射出民心向背。 國臺辦日前宣布，經有關主管部門審核，對金門酒廠等符合要求的63家臺灣企業予以注冊或更新注冊信息。發言人馬曉光答問表示，對部分臺灣食品企業注冊信息不完整、不規范的問題，我們愿意繼續予以協助解決，為臺灣食品輸入大陸提供便利。 對此，臺灣各家主流媒體均進行了較為詳細的報道。據“聯合新聞網”報道，臺立法機構國民黨團總召曾銘宗認為，這有助于兩岸經貿文化交流往來。他呼吁兩岸強化溝通交流，“有交流溝通才能建立互信，讓兩岸關系朝正向良性發展”。 臺灣工業總會呼吁，當局應重視大陸的經濟地位，進而力求經濟穩定、社會安定、兩岸和平發展。臺灣商業總會理事長賴正鎰則表示，期待兩岸短期內可增加直航航點，提振島內消費市場。 正在臺灣休假的旺旺集團北京首席代表林天良直言，多數臺商都反映目前兩岸直航航點太少，希望能恢復到疫情前的數量，方便臺商來往兩岸，也希望盡早重啟兩岸旅游，振興觀光產業。 冬去春來，島內期盼兩岸交流“春暖花開”的呼聲日漸高漲，普遍要求民進黨當局別再以疫情為借口阻擋兩岸交流，盡快撤除對兩岸人員往來和交流合作設置的障礙。 耐人尋味的是，臺當局交通主管部門負責人日前透露，今年的目標是600萬人次旅客來臺觀光，“其中100萬是陸客”。但問題是，臺當局如何才能爭取百萬陸客放心、舒心赴臺？ 一分快3地圖 |
